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Cocina de los sentidos
Cocina de autor por Jordi Garrido, finalista del Madrid Fusión 2010.
En cada curso, además de disfrutar de una tarde divertida con otros amantes de la cocina y un maestro cocinero del que aprenderás recetas sencillas pero sofisticadas, tienes derecho a las bebidas con las que acompañarás la degustación de los platos que prepararás durante el curso.
Cocina de autor por Jordi Garrido, finalista del Madrid Fusión 2010.
La cocina que despertará tus sentidos...
Propuesta de menú:
- Verduras de tierra con mejillones, berberechos y cítricos.
- Canelón de pollo de corral con lombarda, boniato y especias.
- Torrija caramelizada con helado de café y crema de leche cuajada.
El curso incluye una cata de bodegas Valduero que nos presentará su vino crianza 2006. Os informamos que podréis comprarlo aquí en Food & Fun en una oferta especial de 12 € exclusiva para esa noche (el precio normal en bodega es de 16€)
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En cada curso, además de disfrutar de una tarde divertida con otros amantes de la cocina y un maestro cocinero del que aprenderás recetas sencillas pero sofisticadas, tienes derecho a las bebidas con las que acompañarás la degustación de los platos que prepararás durante el curso.
Jueves
09
Septiembre
20:00
Tapas & cócteles
Ven a disfrutar de una tarde distinta; aprenderemos a preparar las últimas tendencias en cócteles y tapas diseñadas teniendo en...
más información sobre el curso de cocina
Horario: 20:00 a 22:00
Cocinero: SEBASTIEN PINSON
El curso incluye la degustación de los platos y 2 copas de vino o 2 cervezas y agua.
Cocinero: SEBASTIEN PINSON
El curso incluye la degustación de los platos y 2 copas de vino o 2 cervezas y agua.
35.00€
Viernes
10
Septiembre
13:30
Nuestra cocina tradicional
Rescataremos antiguas recetas de la mano de Tonya; cada mes nos irá presentando uno de sus estupendos platos tradicionales, trans...
más información sobre el curso de cocina
Horario: 13:30 a 16:00
Cocinero: TONYA MARTINEZ
El curso incluye la degustación de los platos y 2 copas de vino o 2 cervezas y agua.
Cocinero: TONYA MARTINEZ
El curso incluye la degustación de los platos y 2 copas de vino o 2 cervezas y agua.
45.00€
Viernes
10
Septiembre
20:00
Viva México & Margaritas
Ven a aprender deliciosas recetas mexicanas auténticas, para las reuniones más divertidas y coloridas. ¡Andele!
Haremos: torti...
más información sobre el curso de cocina
Horario: 20:00 a 22:30
Cocinero: Alejandra Medina
El curso incluye la degustación de los platos y 2 copas de vino o 2 cervezas y agua.
Cocinero: Alejandra Medina
El curso incluye la degustación de los platos y 2 copas de vino o 2 cervezas y agua.
50.00€
Sabado
11
Septiembre
11:00
Cocina creativa para niños: Sushi y Makis
Aprende con tu hijo a elaborar deliciosos rollitos y sushi de la manera más divertida! comida sana y deliciosa que los niños dis...
más información sobre el curso de cocina
Horario: 11:00 a 13:00
Cocinero: SEBASTIEN PINSON
El curso incluye la degustación de los platos y 2 copas de vino o 2 cervezas y agua.
Cocinero: SEBASTIEN PINSON
El curso incluye la degustación de los platos y 2 copas de vino o 2 cervezas y agua.
25.00€
Lunes
13
Septiembre
20:00
Cocina de autor: Raúl Aleixandre de Ca'Sento
Raúl nos trae hasta los fogones de Food & Fun su magistral arte de combinación de ingredientes y platos tradicionales transforma...
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Horario: 20:00 a 22:30
Cocinero: RAUL ALEIXANDRE
El curso incluye la degustación de los platos y 2 copas de vino o 2 cervezas y agua.
Cocinero: RAUL ALEIXANDRE
El curso incluye la degustación de los platos y 2 copas de vino o 2 cervezas y agua.
60.00€
Viernes
17
Septiembre
20:00
Tapeando
Seguimos la diversión …nunca es suficiente para las maravillosas creaciones de Koldo para presumir de alta cocina con nuestros ...
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Horario: 20:00 a 22:30
Cocinero: KOLDO ROYO
El curso incluye la degustación de los platos y 2 copas de vino o 2 cervezas y agua.
Cocinero: KOLDO ROYO
El curso incluye la degustación de los platos y 2 copas de vino o 2 cervezas y agua.
55.00€
Sabado
18
Septiembre
09:00
Paseo por el mercado central con Koldo Royo
El famoso cocinero Koldo Royo nos llevará a una divertida visita por el mercado central, enseñándonos los trucos utilizados por...
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Horario: 09:00 a 14:00
Cocinero: KOLDO ROYO
El curso incluye la degustación de los platos y 2 copas de vino o 2 cervezas y agua.
Cocinero: KOLDO ROYO
El curso incluye la degustación de los platos y 2 copas de vino o 2 cervezas y agua.
60.00€
Viernes
24
Septiembre
20:00
Sushi y Makis
Los favoritos de la cocina japonesa, de la mano de Hiro cobran una nueva dimensión. Además, nos deleitará con su deliciosa sopa...
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Horario: 20:00 a 22:30
Cocinero: HIROSHI SUZUKI
El curso incluye la degustación de los platos y 2 copas de vino o 2 cervezas y agua.
Cocinero: HIROSHI SUZUKI
El curso incluye la degustación de los platos y 2 copas de vino o 2 cervezas y agua.
45.00€
Miercoles
29
Septiembre
20:00
English Course: Thailand
The magical and spicy Thai cook by Ronny; to make be in love, surprised, enchanted...
...
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Horario: 20:00 a 22:00
Cocinero: RONNY PORTULIDIS
El curso incluye la degustación de los platos y 2 copas de vino o 2 cervezas y agua.
Cocinero: RONNY PORTULIDIS
El curso incluye la degustación de los platos y 2 copas de vino o 2 cervezas y agua.
50.00€
Viernes
01
Octubre
20:00
Cocina mediterránea
Una de las cocinas más sanas del mundo: milenaria, equilibrada, sabrosa... un homenaje a la riqueza de sabores, texturas e ingred...
más información sobre el curso de cocina
Horario: 20:00 a 22:30
Cocinero: BARBARA AMOROS
El curso incluye la degustación de los platos y 2 copas de vino o 2 cervezas y agua.
Cocinero: BARBARA AMOROS
El curso incluye la degustación de los platos y 2 copas de vino o 2 cervezas y agua.
50.00€
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de Jordi Garrido.
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